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백종원의 요리 레시피 - 명란 크림 파스타 입맛 없는 여름에 명란젓 크림 파스타 너무 맛있어 보이네요. 만드는 방법도 어렵지 않은데 어떻게 만드는지 살펴 볼께요. [재료 목록] 면 삶기 정수물 약5와1/2컵(1L) 스파게티면 100g 올리브오일 약2큰술(12g) 맛소금 약간(2g) 명란크림파스타 생크림 1컵(180g) 명란젓 약2개(64g) 양파 약1/4개(60g) 통마늘 4개(20g) 식용유 2큰술(14g) 맛소금 약간 명란젓(고명용) 약간 파르메산치즈가루 약간 쪽파 약간 통후추가루 약간 [조리법] 면 삶기 냄비에 정수물, 맛소금, 올리브오일을 넣고 강 불에 올려 끓인다. 물이 바글바글 끓어오르면 스파게티면을 넣고 약 6분 삶은 후 불을 끄고 면수에 그대로 담가둔다. 면을 건져 둘 경우 기호에 맞게 삶..
요리방법
2022. 8. 18. 19:35
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