백종원의 요리 레시피 - 동그랑땡
백종원의 요리 레시피 - 동그랑땡 어느새 차가워진 날씨와 함께 추석이 다가오네요. 다양한 전들과 함께 동그랑땡도 참 맛있죠? 이름도 귀엽게 동그랑땡! 백선생님이 쉽게 동그랑땡 하는 법도 올려주셨네요. 함께 봐요. [재료 목록] 동그랑땡 반죽 간 돼지고기 약2컵(360g) 간 돼지고기 지방 약1컵(150g) 간 마늘 1큰술(20g) 진간장 3큰술(30g) 황설탕 1큰술(12g) 대파 1과 1/5대(120g) 청양고추 6개(60g) 당근 적당량 참기름 1큰술(7g) 꽃소금 약간(2g) 후추가루 약간 MSG 약간 부침용 재료 계란 2개 식용유 적당량 [조리법] 대파, 청양고추는 반 갈라 송송썬다. 당근은 잘게 다져서 준비 한다. 볼에 간 돼지고기 지방, 간 돼지고기, 간마늘, 진간장, 황설탕, 대파, 청양고추..
요리방법
2022. 9. 8. 07:04
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